Zimna płyta   60zł/os


1. Roladka szpinakowa z twarożkiem i łososiem wędzonym
2. Pieczony indyk i schab (w formie wędliny)
3. Pasztet drobiowo-warzywny lub galaretki drobiowe lub ryba po grecku (lub wersja wege: kotlety sojowe po grecku lub pasztet warzywny)
4. Śledzie 2 rodzaje do wyboru:
           ⦁ Śledź z cebulką w oleju lnianym
           ⦁ Śledź w sosie jogurtowo-koperkowym
           ⦁ Koreczki śledziowe z ogórkiem kiszonym
           ⦁ Sałatka śledziowa z pieczonym burakiem
           ⦁ Śledź po japońsku z jajkiem i zielonym groszkiem

     (lub wersja wege: boczniaki po kaszubsku)
 5. Koreczki z tortilli z kurczakiem i awokado lub z ciecierzycą i mozzarellą
6.  Sałatki 2 rodzaje do wyboru:
            ⦁ sałatka caprese (pomidor, mozzarella, bazylia, oliwa)
            ⦁ grecka (ogórek, pomidor, oliwki, ser feta, oliwa)
            ⦁ z roszponki i tofu z orzeszkami arachidowymi i sosem miodowo-chili
            ⦁ gyros z kurczakiem
            ⦁ z jajka i awokado z ogórkiem kiszonym i karmelizowanymi rzodkiewkami
7.  Słupki warzyw (marchew, ogórek, seler naciowy, kalarepka) z dipem (dwa rodzaje past do wyboru:
            ⦁ pasta z tofu i migdałów z natką pietruszki
            ⦁ hummus 
            ⦁ guacamole
            ⦁ pasta z soczewicy i suszonych pomidorów

Kolacja na ciepło    60zł/os

składa się z 3 rodzajów dania głównego (mięso/wege) i dwóch sałatek


1. Mięso lub potrawa wegetariańska 3 porcje/os, do wyboru 3 rodzaje z poniższych:
⦁    piersi z kurczaka zapiekane z ananasem i żółtym serem z żurawiną
⦁    roladki z indyka z suszonymi pomidorami, oliwkami i mozzarellą
⦁    roladki z indyka z fetą i szpinakiem
⦁    nuggetsy z kurczaka w panierce orzechowej
⦁    podudzia z kurczaka pieczone w panierce owsianej
⦁    polędwiczki wieprzowe pieczone w cebuli i tymianku
⦁    szaszłyki warzywne lub drobiowo-warzywne z grillowanym ananasem
⦁    kotleciki z zielonego groszku
⦁    seleryba (seler gotowany w algach smażony w mące kukurydzianej)
⦁    "nuggetsy" sojowe w panierce orzechowej
⦁    papryka faszerowana kaszą jaglaną po meksykańsku

 


2. Sałatki "obiadowe" 2 rodzaje do wyboru:
⦁    jarzynowa z ziemniakiem
⦁    ryżowa z pieczarkami, papryką i prażonym sezamem (można podać na ciepło)
⦁    z kuskusu z ciecierzycą, jarmużem, pomidorem i natką pietruszki (można podać na ciepło)
⦁    z kaszy pęczak ze szpinakiem i suszonymi pomidorami z serem feta (można podać na ciepło)
⦁    sałatka z pieczonych ziemniaków i rzodkiewki z kapustą pekińską i sosem musztardowym

 


 

zdrowy katering na wigilię 2019

Zapraszasz znajomych na sylwestra lub organizujecie wspólną składkową imprezę?

Zamiast spędzać godziny w kuchni zamówcie catering sylwestrowy.

 

Skorzystaj z doświadczenia firmy, która na co dzień przygotowuje catering dietetyczny z dostawą do domu, a w Święta i Sylwestra dostarcza zdrowe, pełnowartościowe potrawy, przekąski i desery. 

Przygotowujemy również catering sylwestrowy wegetariański, wegański, bezglutenowy, bezmleczny lub wg innej dowolnej diety. Zadzwoń, przygotujemy indywidualną ofertę.

 

 

 

Dlaczego nasz catering jest zdrowszy od tradycyjnej wersji?

Panierki zastępujemy zdrowszymi alternatywami lub potrawami duszonymi, pieczonymi. Majonez równoważymy jogurtem i dodatkową porcją warzyw. Do wypieków używamy pełnoziarnistych mąk oraz bogactwa ziaren. Cukier w deserach zastępujemy naturalnym słodzikiem erytrytolem. 

Nie musisz obawiać się o smak potraw - doprawione ziołami i przyprawami, oparte o świeże składniki - są zawsze pyszne. 

Na sylwestra proponujemy menu oparte o przekąski mięsne lub wegetariańskie, w większości wygodne do zjedzenia, w małych porcjach na raz. Również desery przygotowujemy w takiej formie, aby było wygodnie po nie sięgać podczas zabawy. Zdajemy sobie sprawę ze specyfiki tej wyjątkowej imprezy, dlatego na stole nie zabraknie "konkretów" - półmisek mięs, lub gulasz na ciepłą kolację to idealna opcja. Polecamy również tradycyjny barszczyk z pasztecikami, dobrze doprawiony w sam raz na wieczorną przekąskę.

 

Zamów catering, ustal godzinę dostawy, udekoruj stół i ciesz się pysznymi, zdrowymi daniami i przekąskami na swoją imprezę. Poniżej propozycja menu, którą możemy dowolnie dopasować do potrzeb Twoich gości. 

 

Przyjmujemy zamówienia na min 8 osób. Nie zapewniamy alkoholu. 

catering na Sylwestra 2020

 

 

Ciesz się czasem z rodziną i bliskimi, nie martwiąc się o gotowanie - catering na każdą okazję.

 

Proponujemy catering okolicznościowy na takie uroczystości jak:

  • urodziny, imieniny

  • wieczór panieński/kawalerski

  • chrzest, komunia

  • Wigilia

  • Sylwester

  • spotkania karnawałowe

  • spotkania firmowe, konferencje i szkolenia

  • inne spotkania rodzinne lub biznesowe

 

Chcesz uczcić ważną okazję z bliskimi, nie martwiąc się o gotowanie? Zależy Ci przy tym, żeby dania i przekąski były zdrowe i pełnowartościowe? Zamów catering okolicznościowy w firmie Fitalia i miej pewność, że otrzymasz świeże, wartościowe dania zawierające całe bogactwo składników odżywczych i smaków. Bez smażonego, tradycyjnych panierek, cukru, białej mąki. Bez uczucia ciężkości, wyrzutów sumienia i rezygnowania z zasad diety przestrzeganych na co dzień. Za to ze smakiem, zapachem ziół i przypraw, pomysłowymi i kolorowymi przekąskami i zdrowiem.

 

Dodatkowo uwzględnimy Twoje potrzeby - oferujemy również:

  • catering bezglutenowy,
  • catering wegetariański,
  • catering wegański
  • catering bezmleczny itd

 

Menu ustalane jest indywidualne w zależności od okazji oraz preferencji gospodarza i gości. Możemy przygotować dania zarówno tradycyjne (w zdrowszej odsłonie) jak i bardziej nowoczesne, orientalne czy wg jakiejś konkretnej preferowanej diety. Nawet zwolennicy tradycyjnych potraw znajdą u nas coś dla siebie, gdyż czasem niewielkie zmiany w składzie i odpowiednie przygotowanie potraw powodują, że posiłki są zdrowsze i lżejsze.

 

Biorąc pod uwagę, że obecnie wiele osób stosuje różnego rodzaju diety, a zdrowe odżywianie nie jest już utożsamiane wyłącznie z odchudzaniem, restrykcyjnymi dietami i "wymyślaniem" przy stole, taki zdrowy poczęstunek będzie z pewnością cieszył się dużym powodzeniem na Twoim przyjęciu!

 

Chcesz poznać szczegóły? Zadzwoń lub napisz do nas wiadomość

 

Słodkie przekąski   35zł/os
1. muffinki orkiszowe czekoladowe z wiśniami
2. praliny daktylowe a'la Ferrero Rocher

3. proteinowe rafaello twarożkowe z migdałem
4. drobne ciastka 2 rodzaje do wyboru:

  • czekoladowe ciasteczka z nasionami chia
  • orkiszowe pierniczki
  • dyniowe ciastka z kawałkami czekolady
  • wafelki z kremem daktylowym orzechowo-kakaowym
  • owsiano-jabłkowe z rodzynkami
  • batony z ciecierzycy z bakaliami

6. świeże owoce
7.  mini deserki w kubeczkach 2 rodzaje do wyboru:
            ⦁    sernik na zimno z owocami lub tofurnik (wegański sernik)
            ⦁    galaretka na mleku kokosowym z owocami sezonowymi
             ⦁    budyń jaglany orzechowy lub czekoladowy
             ⦁    krem czekoladowo-orzechowy z awokado i banana
             ⦁    galaretka z owoców sezonowych
             ⦁    pudding chia na mleku kokosowym z owocami
 

 

Kolacja na ciepło II  18zł/os
⦁    barszcz czerwony
⦁    paszteciki drożdżowe pełnoziarniste z farszem z kurczaka lub soczewicy lub kiszonej kapusty i grzybów (jeden rodzaj lub mix


Kolacja na ciepło III  18zł/os
do wyboru jedna potrawa:
⦁    gulasz drobiowy a'la strogonow
⦁    curry z kurczaka i ciecierzycy ze szpinakiem
⦁    wegetariańskie curry z soczewicy
⦁    bigos z indykiem
⦁    gulasz wieprzowy po węgiersku
 

Dieta pudełkowa na każdą okazję. Urodziny, imieniny, impreza rodzinna.

zdrowy catering okolicznościowy

Jesteś zainteresowany/a?

Zadzwoń tel. 519 455 615 lub napisz e-mail: biuro@fitalia.com.pl

Przykładowe menu cateringu sylwestrowego:

Dieta pudełkowa Fitalia

© 2017 created with webwavecms.com